一、化學(xué)名： 檸檬酸蘋果酸鈣
二、分子式： Ca6(C6H5O7)2(C4H4O5)3·6H2O
三、分子量：1123.1
四、CAS: 142606-53-9
五、性能： 白色粉末或者顆粒，微溶于水，水中溶解度較低。微溶于水，水中溶解度較低，但是在酸性條件下均能穩(wěn)定溶解。
六、用途：在人體中的吸收率、生物利用度、以及對(duì)增強(qiáng)人體骨密度的效果明顯優(yōu)于其他鈣源。該產(chǎn)品具有良好的果味感，一般用于較高檔次的補(bǔ)鈣產(chǎn)品中。
七、包裝： 內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。 八、貯存與運(yùn)輸： 本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫(kù)房中，裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運(yùn)輸過(guò)程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。
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質(zhì)量指標(biāo) |
Specification |
GB 1903.18-2016 |
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含量(干基計(jì)),w% ≥ |
Content（Dry Basis） |
20-26 |
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PH(100g/L) |
PH value |
5-8 |
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砷（As),mg/Kg ≤ |
Arsenic |
2.0 |
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鉛（Pb）,mg/Kg ≤ |
Lead |
2.0 |
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氟化物（以F計(jì)）(mg/kg) ≤ |
fluorides |
50 |
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干燥失重w% ≤ |
Loss on drying |
10.0 |
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鹽酸不溶物w% ≤ |
Insoluble substance in hydrochloric acid |
0.2 |
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重金屬（以PB記）(mg/kg) ≤ |
heavy metal |
10.0 |
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溶解度w% ≥ |
solubility |
80.0 |
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