| EINECS編號(hào) | 206-075-8 |
| 貨號(hào) | 無(wú) |
| 品牌 | 龍?zhí)┩?/td> |
| 用途 | 鈣元素補(bǔ)充劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) FCC USP |
| 外觀 | 白色結(jié)晶粉末或顆粒 |
| 別名 | 無(wú) |
| CAS編號(hào) | 66905-23-5 |
| 英文名稱 | Calcium Gluconate |
| 包裝規(guī)格 | 25公斤包裝 |
| 純度 | 99.0-102.0% |
| 分子式 | C12H24O15Ca |
| 有效物質(zhì)含量 | 99.0% |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 鈣元素 |
一、化學(xué)名：葡萄糖酸鈣
二、分子式：C12H24O15Ca
三、分子量：448.38800
四、CAS: 66905-23-5
五、性能：本品為白色顆粒性粉末；無(wú)臭，無(wú)味。本品在沸水中易溶，在水中緩緩溶解，在無(wú)水乙醇、三氯甲烷或乙醚中不溶。
六、用途：可用作緩沖劑、固化劑、螯合劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑等添加至飲料、谷類(lèi)和谷類(lèi)制品中。
七、包裝： 內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。
八、貯存與運(yùn)輸： 本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫(kù)房中，裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運(yùn)輸過(guò)程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。
|
質(zhì)量指標(biāo) |
Specification |
GB 15571-2010 |
FCC V |
|
葡萄糖酸鈣（以C12H22CaO14·H2O計(jì)，干基計(jì)），w% |
Calcium gluconate content（Dry Basis），w% |
99.0~102.0 |
98.0~102.0 |
|
PH(50.0g/L) |
PH(50.0g/L) |
6.0~8.0 |
-- |
|
硫酸鹽（以SO4計(jì)）w% ≤ |
sulfate |
0.05 |
-- |
|
氯化物（以Cl計(jì)），w% ≤ |
chloride |
0.05 |
-- |
|
還原糖（以C6H12O6） ≤ |
reducing sugar |
1.0 |
-- |
|
干燥減量，w% ≤ |
Drying reduction |
2.0 |
3 |
|
重金屬（以Pb計(jì)）(mg/kg) ≤ |
heavy metal |
10 |
-- |
|
砷（As）/（mg/kg） ≤ |
arsenic |
2 |
-- |
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